Fotoverslag: Buryat-Mongolische dumplings maken met The Post Collective

Voor Kunst & Zwalm 2025 onderzocht The Post Collective met hun project Metaspora  hoe mensen met een migratieachtergrond zich verbinden met het land en hun recht opeisen om ver van hun thuisland te floreren. De kunstenaars organiseerden, in samenwerking met de molenaars van de IJzerkotmolen, rituele bijeenkomsten in Zwalm. Deze waren geïnspireerd op heilige dagen uit hun verschillende culturen die verbonden zijn met tarwe, en vormden de basis voor het werk dat ze presenteerden op de kunstroute. 

Op 25 januari 2025 leerden we buuz maken - traditionele Buryat-Mongolische dumplings die tijdens vieringen geserveerd worden. We stroopten onze mouwen op, kneedden, vormden en praatten over onze herinneringen van eten, de gebruiken die we delen en hun relatie tot culturele identiteit.